Van buffet aan huis, tot compleet event!
€14,49 Excl. VAT
Carpaccio met pijnboompitjes en oude kaas • Zalmsalade • 2 soorten paté • Gerookte makreel • Noorse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus • Komkommer gevuld met tonijnsalade • Ham asperge rolletje • Schwarzwalder ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter
Min. 15 personen / prijs p.p.
Runderbouillon • Fricandeau in champignonsaus • Boeuff bourgionne • Kalkoenfilet met perzik • Zalmfilet in witte wijnsaus • Rijst • Gebakken aardappelen • 2 warme groenten • Groene salade
Min. 10 personen / prijs p.p.
Catalaanse mosselen • Gevuld eitje • Salade van rucola, tomaat, mozzarella en pijnboompitjes • Noorse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus • Komkommer gevuld met tonijnsalade • Ham asperge rolletje • Schwarzwalder ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter
Min. 10 personen / prijs p.p.
Carpaccio met pijnboompitjes en oude kaas • Gerookte forel • Fricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes • Gebraden kipfilet met mango chutney • Gemarineerde zalm • Pastasalade met tonijn • Haring met uitjes • Komkommermousse met Hollandse garnalen • Aardappelsalade met tuinkruiden • Schwarzwalder ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter | Tapenade
Min. 15 personen / prijs p.p.
Rundvleessalade • Salade niçoise • Schwarzwalder ham met fruit • Ham met asperges • Fricandeau met tonijnmayonaise • Catalaanse mosselen • Carpaccio met pijnboompitjes en oude kaas • Zalmrolletjes • Komkommer mousse met Hollandse garnaaltjes • Haring met uitjes • Opgemaakte zalmforel • Cocktail van kip, asperges, ananas, mandarijntjes en kerriesaus
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter | Tapenade
Kipreepjes in zigeunersaus • Pangafilet met witte wijn saus • Gehaktballetjes in Italiaanse tomatensaus • Gele rijst
