Beschrijving
Runderbouillon • Fricandeau in champignonsaus • Boeuff bourgionne • Kalkoenfilet met perzik • Zalmfilet in witte wijnsaus • Rijst • Gebakken aardappelen • 2 warme groenten • Groene salade
Warm buffet
€25,72 Excl. VAT
Gerelateerde producten
-
Koud buffet B
Min. 10 personen / prijs p.p.
Carpaccio met pijnboompitjes en oude kaas • Zalmsalade • 2 soorten paté • Gerookte makreel • Noorse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus • Komkommer gevuld met tonijnsalade • Ham asperge rolletje • Rauwe ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter
-
Koud buffet D
Min. 10 personen / prijs p.p.
Fricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes • Gerookte forel • Cesar salade met kip, ansjovis, croutons en parmezaanse kaas • Cocktail van kip, asperges, ananas, mandarijntjes en kerriesaus • Gegarneerde zalmforel • Rosbief • Salade Niçoise • Haring met uitjes • Komkommermousse met Hollandse garnalen • Aardappelsalade met tuinkruiden • Rauwe ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter | Tapenade
-
Koud buffet A
Min. 10 personen / prijs p.p.
Catalaanse mosselen • Gevuld eitje • Salade van rucola, tomaat, mozzarella en pijnboompitjes • Noorse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus • Komkommer gevuld met tonijnsalade • Ham asperge rolletje • Rauwe ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter
-
Koud buffet C
Min. 10 personen / prijs p.p.
Carpaccio met pijnboompitjes en oude kaas • Gerookte forel • Fricandeau met tonijnmayonaise en kappertjes • Gebraden kipfilet met mango chutney • Gemarineerde zalm • Pastasalade met tonijn • Haring met uitjes • Komkommermousse met Hollandse garnalen • Aardappelsalade met tuinkruiden • Schwarzwalder ham met fruit • Rundvleessalade
Stokbrood | Kruidenboter| Roomboter | Tapenade