In de keuken van A2 catering worden zaden, noten, melkproducten en vele andere allergenen verwerkt.
Indien u bij de bestelling van een buffet een dieet of allergeen vermeldt, kunnen wij hier rekening mee houden. Ondanks dat er zorgvuldig wordt gewerkt is het altijd mogelijk dat er nog sporen aanwezig zijn.
Voor meer informatie over allergenen kunt u kijken op de website van stichting voedselallergie.